2024年9月第4周蛋料比价
国家发展和改革委员会价格监测中心 卓创资讯
2024年9月25日
全国鸡蛋出场价格及饲料市场价格
| 日期 | 鸡蛋价格 （元/公斤） | 饲料价格 （元/公斤） | 蛋料比价 | 蛋料比价 平衡点 | 预期盈利 (元/只) |
| 本周 | 9.49 | 2.86 | 3.45 | 2.35 | 62.92 |
| 上周 | 10.08 | 2.94 | 3.53 | 2.33 | 70.56 |
| 环比 | -5.85% | -2.72% | -2.27% | 0.86% | -- |
注：1.鸡蛋价格为全国平均出场价格；2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、石粉及预混料；3.蛋料比价是指鸡蛋价格(已包括淘汰鸡价格)与饲料价格的比值；4.蛋料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电、药物、淘汰鸡等相关成本的变动情况测算得出；5.预期盈利=20×（蛋料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国蛋料比价为3.45，环比下降2.27%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖每只盈利62.92元。由于中秋节后，终端需求较为低迷，市场走货减慢，而鸡蛋供应稳定，市场余货略有增加，上周末及本周初蛋价趋于下降；随后受国庆节备货需求提振，商超及电商平台采购增加，市场走货略有好转，蛋价逐步止跌。下周受国庆假期影响，食堂采购量下降，市场活跃度降低，而气温下降后，产蛋率逐渐恢复正常水平，鸡蛋供应充足，市场供需格局相对宽松，蛋价仍有下降空间。