2024年11月第1周蛋料比价
国家发展和改革委员会价格监测中心 卓创资讯
2024年11月6日
全国鸡蛋出场价格及饲料市场价格
| 日 期 | 鸡蛋价格 （元/公斤） | 饲料价格 （元/公斤） | 蛋料比价 | 蛋料比价 平衡点 | 预期盈利 (元/只) |
| 本 周 | 9.13 | 2.80 | 3.41 | 2.37 | 58.24 |
| 上 周 | 9.39 | 2.81 | 3.48 | 2.36 | 62.94 |
| 环 比 | -2.77% | -0.36% | -2.01% | 0.42% | -- |
注：1.鸡蛋价格为全国平均出场价格；2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、石粉及预混料；3.蛋料比价是指鸡蛋价格(已包括淘汰鸡价格)与饲料价格的比值；4.蛋料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电、药物、淘汰鸡等相关成本的变动情况测算得出；5.预期盈利=20×（蛋料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国蛋料比价为3.41，环比下降2.01%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖每只盈利58.24元。目前在产蛋鸡存栏量处于高位，养殖单位多顺势出货，而需求较为平稳，加之蛋价处于偏高水平，经销商采购高价货源心态谨慎，市场整体流通放缓，蛋价持续下跌。目前市场鸡蛋消费处于淡季，多数环节采购量有限，终端消化速度平平，加之鸡蛋供应相对充足，预计后期蛋价仍有下降空间。